2023年12月30日，传承中华抹茶文化、构建抹茶供应链平台——中国·孝感茶产业高质量发展大会暨抹茶产业供应链平台供销对接峰会在湖北孝感举行。中国茶叶流通协会、浙江省茶叶产业协会、湖北省和孝感市相关领导及省内外茶叶企业代表，围绕“传承中华抹茶文化、构建抹茶供应链平台”主题，展开探讨和交流。
签约仪式
孝感市组织这次中国·孝感抹茶产业高质量发展大会暨抹茶产业供应链平台供销对接峰会，旨在传承中华抹茶文化，构建抹茶供应链平台，聚焦“知茶、论茶、品茶、销茶、展茶、立茶”，促进孝感市抹茶产业发展。
孝感地处鄂东北，位于湖北省茶叶“四大优势产区”之一的大别山茶区。境内山峦起伏，层峦叠嶂，湖群密布，大河蜿蜒。山间植被丰富，土壤肥沃，气候温和，雨量充沛，茶园多分布于海拔500-700米的丛林秀峰之间。好山好水出好茶，优越的自然资源和优良的生态环境奠定了孝感茶产业发展的良好基础。
孝感茶产业结构齐全。孝感茶园总面积达46万亩，先后培育国家级、省级、市级茶叶产业化龙头企业30多家、“二品一标”品牌20多个，茶产业链总产值50多亿元，形成了春、夏、秋三季均衡开发，绿、红、黄多品种配套的产业结构。
孝感茶文化底蕴深厚。孝感种茶历史悠久，据史志记载，唐代茶圣陆羽云游天下，留在大别山南麓，访茶、种茶、传艺。孝感孝文化氛围浓厚，古代二十四大孝子中，有三大孝子出自孝感，为孝感这个城市赋予浓郁的孝文化底蕴。
抹茶起源于隋唐、兴盛于宋代、南宋末年传入日本、2002年碾茶回归国内、2014年国内抹茶产业兴起、2016年进入快速增长阶段。孝感抹茶自2017年底起步，基本上与全国抹茶行业同步。孝感抹茶与孝文化珠联璧合，形成孝道、茶道统一的孝茶文化。
孝感茶产业积极突破。孝感市成立工作专班，以湖北半兵卫茶业有限公司为突破口，以全国抹茶领军企业为学习榜样，全面调研抹茶产业发展现状、发展困境、发展机遇等情况，初步明确了通过招引抹茶企业，培育打造抹茶产业园，实现茶产业延链、强链的新发展方向。市、区两级先后组织招商考察工作专班到全国抹茶生产企业实地考察，制定了孝感市抹茶招商政策，多次上门诚邀国内抹茶生产企业到孝感考察投资，经过多轮商务谈判，山东鸿雨、重庆北施林等抹茶企业先后落户孝感市抹茶产业园，抹茶产业聚集效应初步显现。
大会期间，孝南区政府、孝感市抹茶产业园、孝感市农村农业局、首衡集团、湖北半兵卫茶业有限公司、山东鸿雨农业科技有限公司、浙江湖州方路茶业有限公司等签约成为战略合作伙伴，发布抹茶宣言，参会嘉宾代表签名见证。
（文/图 雷振林）
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